...ein ♥-liches Moin Moin bei uns in der Fischerstube ...♥

Liebe Gäste,

Willkommen im Restaurant

„Fischerstube“!

Wir freuen uns,

Sie mit zwei der schönsten Dinge des

Lebens verwöhnen zu dürfen:

Essen und Trinken.

♥. eine kleine Auswahl aus unserer Speisekarte .♥

Feines davor…

Unsere beliebte Fischsuppe nach „Art des Hauses“

mit frischem Weißbrot

€ 7,80

Warmer Forellensalat „Fischerin“

geräucherte Forelle mit Pilzen in der Pfanne gebraten

dazu ein kleines Salatbouquet ein Klecks Lothringer Sauce

und frisches Baguette

€ 9,00 / als doppelte Portion 18,00 €

In Olivenöl und Knoblauch gebratene Riesengarnelen

mit mediterranen Kräutern und gestoßenem Pfeffer

dazu reichen wir Baguette

€ 13,00

Leckeres aus dem Wasser…

Filet vom norwegischen Fjordlachs

unter einer Senf-Pfefferkruste

und auf spritziger Rieslingsauce

dazu reichen wir Basmatireis und Salat

€ 23,00

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

umwickelt mit Bärlauch und Speck auf feiner Rieslingsauce

dazu Bandnudeln und jahreszeitlicher Salat

€ 23,80

In provenzalischen Kräutern gebratene Riesengarnelen
auf Champagner-Dillschaumsauce oder mit Olivenöl und Knoblauch
dazu Basmatireis und knackige Blattsalate

€ 26,00

Zappelfrische Forellen

aus unseren Teichen ...

Regenbogenforelle „Müllerin“

in unserem beliebten Gewürz gebraten

dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat

€ 20,50

Regenbogenforelle „Blau“

mit Wurzelgemüse im Sud gegart

dazu Salzkartoffeln und herzhafter Salat

€ 21.00

„Teufels“ Regenbogenforelle

unter scharfer Teufelsbutter mit Chili, Curry

und frischen Kräutern dazu Petersilienkartoffeln

und knackiger Salat

€ 20,80

„Bärlauch“ Regenbogenforelle

mit frischem Bärlauch gefüllt und gestoßenem Pfeffer gewürzt

dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat

€ 20,80

„Lieblingsforelle“ Regenbogenforelle

mit frischen Kräutern gebraten an cremigem Sahnemeerrettich

dazu Salzkartoffeln und bunte Salatauswahl

€ 20,50

„Mandel“ Regenbogenforelle unter leicht gesalzenen Mandeln

in Butter geröstet dazu Salzkartoffeln

und bunte Salatauswahl

€ 21,50

Für unsere „Lütten“

„Happy Fisch“ gebackener Rotbarsch in Fischform mit Pommes frites und Ketchup

€ 8,50

…und köstliches von Land

„Teufelsnudeln“

Bandnudeln in meiner leckeren Teufelsbutter

mittelscharf bis pikant mit einigen Chiliringen,

Tomaten und Kräutern verfeinert

dazu reichen wir vorweg bunte Blattsalate

€ 17,50

Süßes danach…

„Heiß auf Eis“

eine Kugel Vanillerahmeis

unter einem Espresso mit Schlagsahne

€ 5,00

„Cup Dänemark“ Vanilleeis

an selbstgemachter Schokoladensauce

unter geschlagener Sahne

€ 7,50

Cremiges Eierlikör Parfait

mit und unter selbstgemachtem Vanilleeierlikör

an warmem Himbeeren in Rotwein und geschlagener Sahne

€ 9,50