Wir suchen ab sofort eine Bedienung!
bitte melden Sie sich bei Interesse
für weitere Infos, persönlich oder telefonisch
unter der 06024/1413
Ansprechpartner: Britta Görlinge
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♥. Speisekarte .♥
Wir freuen uns sehr, trotz der derzeitigen Lage
Sie mit zwei der schönsten Dinge
im Leben verwöhnen zu dürfen:
-Essen undTrinken-
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie in unser aller Interesse
dringend die Hygienehinweise!
* Halten Sie mind. 1,5 m Abstand
zu den Ihnen fremden Gästen (auch auf dem Parkplatz)
* Tragen Sie einen Mund-Nasen Schutz
* Niesen oder Husten Sie in die Armbeuge
oder in ein Taschentuch
* Verzichten Sie auf Händeschütteln
* Tragen Sie beim Kommen und Verlassen
des Restaurants, sowie zum Aufsuchen der Toiletten
immer einen Mund-Nasenschutz. Des Weiteren,
wenn möglich gehen Sie nur alleine zu den Toiletten
*wir halten Desinfektionsmittel am Eingang und in dem Toilettengang für Sie bereit
* Gehen Sie bitte zügig zu Ihrem Tisch und
bleiben Sie nicht an der Theke stehen
* Reservieren Sie immer einen Tisch vor und hinterlassen Sie uns Ihre Kontaktdaten
* Halten Sie sich bitte an die in Bayern geltende Kontaktbeschränkung
Feines davor…
Unsere beliebte Fischsuppe nach „Art des Hauses“
mit frischem Weißbrot
€ 5,50
Warmer Forellensalat „Fischerin“
geräucherte Forelle mit Pilzen in der Pfanne gebraten
dazu ein kleines Salatbouquet ein Klecks Lothringer Sauce
und frisches Baguette
€ 6,80
Dreierlei „Smörebroet“
mit Büsumer Krabben in Knoblauch-Kräuterschmand,
feinem Fjordlachs und geräucherter Forelle
auf Pumpernickel Brot
€ 7,80
In Olivenöl und Knoblauch gebratene Riesengarnelen
mit mediterranen Kräutern und gestoßenem Pfeffer
dazu reichen wir Baguette
€ 8,80
Cremige Trüffelspagetti
in heller Sauce mit Trüffelbutter verfeinert
dazu gebratene Lachswürfel
€ 10,50
Portion Baguette extra € 0,80 / Lothringer Sauce extra € 1,00
Leckeres aus dem Wasser…
Zartes Zanderfilet
unter gebratenen Pfifferlingen mit Zwiebeln und Speck
auf spritziger Rieslingsauce
dazu dünne Bandnudeln und eine bunte Salatauswahl
€ 17,50
Filet vom norwegischen Lachs unter einer feinen Haselnusskruste
auf leichter Weißweinsauce dazu reichen wir schwarz-weißen Reis und bunten Salat
€ 16,80
In provenzalischen Kräutern gebratene Riesengarnelen
wahlweise auf Champagner-Dillschaumsauce
oder
mit Olivenöl und Knoblauch
dazu reichen wir schwarz-weißen Himalaja Reis
und knackige Blattsalate
€ 18,00
Zappelfrische Forellen aus unserenTeichen…
Regenbogenforelle „Müllerin“
in unserem beliebten Gewürz gebraten
dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
€ 14,50
Regenbogenforelle „Blau“
mit Wurzelgemüse im Sud gegart dazu Salzkartoffeln
und herzhafter Salat
€ 15,00
„Teufels“ Regenbogenforelle unter scharfer Teufelsbutter
mit Chili, Curry
und frischen Kräutern dazu Petersilienkartoffeln
und knackiger Salat
€ 14,80
„Mandel“ Regenbogenforelle unter leicht gesalzenen Mandeln
in Butter geröstet dazu Salzkartoffeln und bunte Salatauswahl
€ 15,80
Westerngrund war
vom 1. Juli `2013 bis 31. Jan `20
„Mittelpunkt“ der Europäischen Union …
Unsere Forellen stehen bei uns aber nach wie vor noch im „Mittelpunkt“
„Österreich“
Regenbogenforelle gebraten mit Kräutern gefüllt
und in Bergbauernschinken gewickelt
dazu Kräuterkartoffeln und knackiger Blattsalat
€ 15,80
„Deutschland“ Regenbogenforelle
auf Weißweinsauce mit frischem Meerrettich verfeinert
an Waldpreiselbeeren
dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
€ 15,80
„Finnland“ Feine Regenbogenforelle unter geräuchertem Lachs in Weißweinsauce
dazu Salzkartoffeln und knackiger Gartensalat
€ 16,30
„Schweden“ Frische Regenbogenforelle
auf Weißweinsauce mit Krabben und frischem Dill verfeinert
dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
€ 16,30
Für unsere „Lütten“
„Happy Fisch“ gebackener Rotbarsch in Fischform mit Pommes frites und Ketchup
€ 5,90
Portion Pommes frites mit Ketchup
€ 2,50
Portion Bandnudeln mit weißer Sauce oder flüssiger Butter
€ 2,20
…und köstliches von Land
Italienische Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen
in feiner Sahnesauce
dazu reichen wir vorweg bunte Blattsalate
€ 12,50
Gebackener Blumenkohl-Käsetaler
auf einem bunten Gemüsebett
dazu etwas Lothringer Sauce und Blattsalate vorweg
€ 10,50
Süßes danach…
„Schwarzwaldbecher“ Cremiges Schokoladenrahmeis
unter Schlagsahne mit heißen Kirschen und Schokostreuseln
€ 6,00
„Cup Dänemark“ Vanilleeis an selbstgemachter Schokoladensauce unter geschlagener Sahne
€ 5,80
„Nussgenuss“ Cremiges Walnuss-Eis
unter geschlagener Sahne
mit kandierten Walnüssen und Schokosauce überzogen
€ 6,50
Warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoladenkern
an leckerem Brombeereis und roten Beeren dazu Schlagsahne
€ 6,80
diese leckere „Sünde“ hat mind. 15 Minuten Zubereitungszeit
Kaffeespezialitäten und ausgesuchte Teesorten
Tasse Kaffee Creme € 2,20
Cappuccino € 2,50
Schokoccino (ein Cappuccino mit herber Schokolade verfeinert und kleiner Sahnehaube) € 2,80
Flat White (erst kommt der Espresso und dann die Milch in die Tasse, wie in Italien) € 2,50
Latte Macchiato € 2,80
Espresso Creme € 2,00
Ristretto (ein extra starker Espresso der nur mit halber Menge Wasser zubereitet wird) € 2,00
SchokoPresso (ein Espresso mit herber Schokolade verfeinert und kleiner Sahnehaube) € 2,40
Espresso Macchiato € 2,20
Erlesene Rotweine
Mezzacorona Cabernet Sauvignon
2017er Cabernet Sauvignon, Trentino DOC, Qualitätswein
trocken 0,2 l € 4,20 0,75 l € 13,80
Thüngersheimer Ravensburg
2018er Domina, Franken, Qualitätswein
trocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Haberschlachter Heuchelberg
2017er Trollinger mit Lemberger, Württemberg, Qualitätswein
halbtrocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Thüngersheimer Ravensburg
2018er Dornfelder, Franken, Qualitätswein
halbtrocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Rose` Weine
Deidesheimer Hofstück Portugieser Rose`
2017er Weißherbst und Portugieser, Pfalz, Qualitätswein
Lieblich 0,2 l € 4,20 1,00 l € 18,80
Homburger Kallmuth
2018er Rotling, Franken, Qualitätswein
halbtrocken, spritzig 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Auserwählte Weißweine
Mezzacorona Pinot Grigio
2018er Pinot Gricio, Trentino DOC, Qualitätswein
trocken 0,2 l € 4,20 0,75 l € 13,80
Thüngersheimer Ravensburg
2017er Riesling, Franken Kabinett, Prädikatswein
trocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Thüngersheimer Ravensburg
2018er Silvaner, Franken, Qualitätswein
trocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Homburger Kallmuth
2018er Müller-Thurgau, Franken, Qualitätswein
halbtrocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Thüngersheimer Ravensburg
2018er Bacchus, Franken, Qualitätswein
halbtrocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Kolkmann Grüner Veltliner
2019er Grüner Veltliner, Niederösterreich, Qualitätswein
trocken 0,2 l € 4,50 1,00 l € 19,80
Heinrich Lorch
2016er Morio-Muskat, Pfalz, Qualitätswein
lieblich 0,2 l € 4,00 1,00 l € 18,00
Getränkekarte
Biere vom Fass
Schwind-Bräu Pilsener 0,3 l € 2,80 0,4 l € 3,00
Schwind-Bräu Export 0,25 l € 2,50 0,4 l € 3,00
Schwind-Bräu Dunkel 0,25 l € 2,50 0,4 l € 3,00
Radler 0,25 l € 2,50 0,4 l € 3,00
Flaschenbiere
Schwind Hefe-Weizenbier Hell 0,5 l € 3,50
Schwind Hefe-Weizen Dunkel 0,5 l € 3,50
Schwind Hefe-Weizen Alkoholfrei 0,5 l € 3,50
Clausthaler Alkoholfreies Bier 0,5 l € 3,50
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola1,4,10 0,3 l € 2,50 0,4 l € 3,80
Coca-Cola Light1, 4, 10 0,33l€ 3,30
Fanta1, 4 0,3 l € 2,50 0,4 l € 3,80
Sprite 0,3 l € 2,50 0,4 l € 3,80
Cola Mix1,4,10 0,3 l € 2,50 0,4 l € 3,80
Sodenthaler Wasser mit/ohne Kohlensäure
0,25l€ 2,30 0,75l€ 4,80
Bitter Lemon11,4 0,2 l € 2,30
Malzbier 0,33l€ 2,60
Säfte
Apfelsaft Schorle 0,3 l € 2,50 0,4l € 3,80
Orangensaft Schorle 0,3 l € 2,50 0,4 l € 3,80
von der Kelterei Rothenbücher Schöllkrippen / Schneppenbach
Rothenbücher Johannisbeere Nektar 0,2 l € 2,50
Johannisbeere Schorle 0,3 l € 2,70 0,4 l € 4,00
Granatapfel Schorle 0,3 l € 2,70 0,4 l € 4,00
Apfelwein, Weinschorle
Frankenweinschorle 0,2 l € 3,50
Apfelwein pur 0,25 l € 2,00 0,5 l € 4,00
Apfelwein sauer gespritzt 0,25 l € 1,80 0,5 l € 3,60
Apfelwein süß gespritzt 0,25 l € 1,80 0,5 l € 3,60
Heißer Apfelwein mit Zimt und Zucker verfeinert
0,25 l € 2,80 0,5 l € 5,60
Schnäpse, Weinbrand und Liköre
Obstbrände
Mirabellenwasser 40 % 2 cl € 2,80
Himbeergeist 40 % 2 cl € 2,80
Williams Christ 40 % 2 cl € 2,80
Zwetschgenwasser 40 % 2 cl € 2,80
EU Schnaps 40 % 2 cl € 2,80
Apfelschnaps, gebrannt mit Äpfeln nur aus unserem Kahlgrund
Digestif
Malteserkreuz 40 % 2 cl € 3,00
Ramazzotti 30 % 2 cl € 3,00
Fernet Branca 40 % 2 cl € 3,00
Norwegische Linie
Premium Aquavit 41,5% 2 cl € 3,30
Liköre
Baileys Irish Cream 17 % 2 cl € 3,50
Mirabellen Likör 25 % 2 cl € 3,00
Wachauer Gold-Marillenlikör 30 % 2 cl € 3,00
Weinbrand und Whiskey
Tullamore Dew auf Eis 40% 2 cl € 4,00
Asbach Uralt 38 % 2 cl € 3,00